Emilio 2022 (Basic Line) – Štekar
21,00 €28,00 € / l
Ausdrucksstarker Orange Wine aus 100 % Tocai Friulano mit komplexen Aromen von reifem Steinobst, getrockneten Kräutern, Blüten, Honig und feiner Mineralität. Unfiltriert, pur und lebendig.
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Malvazija 2022 (Basic Line) – Štekar
21,00 €28,00 € / l
Malvazija im Orange-Wine-Stil: 14 Tage Maischegärung, Spontangärung und unfiltrierte Abfüllung. Aromatisch, texturiert und frisch – ein zugänglicher Einstieg in die Welt der Naturweine.
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Mi 2021 (Malvazija & Sauvignon) – Lepa vida
11,50 €15,33 € / l
Cuvée aus 70 % Malvasia Istriana und 30 % Sauvignon Blanc, schon während der Gärung vermischt. Frisch und doch reif mit Steinobst, tropischen Früchten und Kräutern; trockener, salziger Abgang.
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Modra Frankinja Belo – Prus
16,00 €21,33 € / l
Moderner, halbtrockener Weißwein aus der blauen Modra-Frankinja-Traube mit zart gold-lachsfarbener Tönung. Frisch und fruchtbetont mit Aromen von Erdbeeren, Himbeeren und Granatapfel.
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Nostra 2021 (Black Label) – Tilia Estate
14,80 €19,73 € / l
Weißwein-Cuvée 2021 (Black Label) aus Pinot Gris, Sauvignon und Chardonnay vom Vipava-Tal, handgelesen und im Edelstahltank vergoren. Frischer, junger Wein mit 13,5 % vol.
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Pallidia Brut Natur (Malvazija) – Sanabor
27,30 €36,40 € / l
Sekt nach klassischer Methode, mindestens 36 Monate auf der Hefe gereift. Bewahrt die edlen Aromen der Malvasia; ideal als Aperitif, zu Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel und Pasta.
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Penina Bela Brut Nature – Frelih
27,30 €Schaumwein nach klassischer Flaschengärung, mindestens 84 Monate (7 Jahre) auf der Hefe und nicht degorgiert. Brut Nature ohne Zuckerzusatz – ein Qualitätsmerkmal für Kenner.
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Penina Sentio n.v. – Erzetič
21,20 €28,27 € / l
Feine Perlage nach klassischer Flaschengärung, mit Noten von Brotkruste, Brioche und Butterkeksen. Passt zu kalten Vorspeisen, Fisch und Geflügel.
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Pinot Gris 2022 – Tilia Estate
11,60 €15,47 € / l
Pinot Gris 2022 aus dem Vipava-Tal: 100 % Pinot Gris (Sivi Pinot), handgelesen, im Edelstahltank vergoren, 13,5 % vol. Frischer, junger Wein.
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Rebula 2022 (Basic Line) – Štekar
21,00 €28,00 € / l
Lebendiger, strukturierter Rebula 2022 mit feinem Holzeinfluss: gelber Apfel, reife Aprikose, florale Noten und mineralische Frische. Am Gaumen trocken mit klarer Säurestruktur und leichter Salzigkeit.
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Rumeni Muškat (halbsüß) – Prus
16,00 €21,33 € / l
Intensiver Muskatduft nach Zitronengras, Litschi und frischen Muskat-Trauben. Die feine Restsüße (halbsüß) trifft am Gaumen auf lebendige Frische – ideal als Aperitif oder zu fruchtigen Desserts.
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Sauvignon 2021 – Draga Winery -slowenischer Wein
14,90 €19,87 € / l
Ein Sauvignon Blanc mit typisch aromatischem Bouquet von Holunderbeeren, Tomatenblättern, grünem Pfeffer, Zitrusnoten, Limette und Grapefruit.
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Tajo 2022 – Šibav
15,70 €20,93 € / l
Sauvignonasse mit tiefgelber Farbe und grünlichem Schimmer. Bouquet aus weißem Pfirsich, zarten Blüten, saftiger Melone und feiner Mandel; mineralisch und vollmundig mit leichtem Mandel-Abgang.
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Zeleni Silvanec 2020 – Frelih
24,50 €32,67 € / l
Naturbelassener, charaktervoller Grüner Silvaner 2020 mit Noten von mediterranen Kräutern, Trockenfrüchten und gerösteten Mandeln. 14 Monate in Barrique und Betonei gereift, unfiltriert abgefüllt.