Erzetič
Višnjevik · Goriška Brda
Steckbrief
- Ort: Višnjevik
- Region: Goriška Brda, Slowenien
- Gegründet: Familientradition seit 1725
- Spezialität: Sentio-Schaumwein, Amphoren
Die Geschichte
Die Familie Erzetič verbindet seit 1725 ihr Leben mit Natur, Weinbau und Weinbereitung – und mit der Liebe zu Brda und zur Erde. Das Anwesen in Višnjevik gründete Martin Erzetič;.
Die Weinberge liegen verstreut auf mehreren Hügeln – das bedeutet mehr Arbeit, erlaubt aber, für jede Rebsorte die passendste Lage zu wählen. Als Familienjuwel gilt ein Weinberg auf 300 m Höhe, einer der höchsten der Brda.
Im Keller stehen in die Erde eingegrabene große Tonamphoren, ähnlich denen, in denen schon in der Antike Most vergoren und Wein gelagert wurde.
Was das Weingut besonders macht
- Sentio: Schaumwein nach klassischer Flaschengärung, Aromen von Brotkruste und Buttergebäck
- Weinberg auf 300 m Höhe, einer der höchsten der Brda
- Tonamphoren, in die Erde eingegraben
Weine von Erzetič bei uns
Quellen: Vina Erzetič – Družina · Vina Erzetič – Vrednote · Vina Erzetič – Sentio