Aurora rdeče 2019 – Šibav
20,52 €27,36 € / l
Super-Premium-Rotwein: Merlot 55 %, Cabernet Sauvignon 35 %, Cabernet Franc 10 %. Tief rubinrot, mit roten Kirschen, Himbeeren, Aronia und weißem Pfeffer; trocken mit sanften Tanninen. Decanter Silver.
Goriška Brda
Goriška Brda ist mit 42 Weinen die größte Region im Sortiment. Hier entstehen Rebula, Chardonnay und Cabernet Franc, etwa von Prinčič, Edi Simčič, Šibav, Štekar und Erzetič, vom Rosé bis zum Rotwein.
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Cabernet Franc 2021 (Basic Line) – Štekar
24,90 €33,20 € / l
Cabernet Franc 2021, 100 % sortenrein, trocken, mit 13,5 % vol. Rund 30 Tage Maischestandzeit, anschließend 2 Jahre im Holz gereift (gebrauchte 500-l-Tonneaux).
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Emilio 2022 (Basic Line) – Štekar
21,00 €28,00 € / l
Ausdrucksstarker Orange Wine aus 100 % Tocai Friulano mit komplexen Aromen von reifem Steinobst, getrockneten Kräutern, Blüten, Honig und feiner Mineralität. Unfiltriert, pur und lebendig.
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Malvazija 2022 (Basic Line) – Štekar
21,00 €28,00 € / l
Malvazija im Orange-Wine-Stil: 14 Tage Maischegärung, Spontangärung und unfiltrierte Abfüllung. Aromatisch, texturiert und frisch – ein zugänglicher Einstieg in die Welt der Naturweine.
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Merlot 2013 – Kabaj
27,50 €36,67 € / l
Voll, pflaumig und sich immer weiter entwickelnd. Ein Merlot mit reifen Pflaumen, Pflaumenmarmelade und einem Hauch Rauch.
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Mihael Noir 2016 – Prinčič
15,90 €21,20 € / l
Eine Definition von Potenzial. Reif und angenehm, mit fruchtiger Ladung. Ein cooler Brda-Pinot Noir.
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Oliver Red 2022 (Oliver Line) – Štekar
21,00 €28,00 € / l
Junge, lebendige Interpretation von Merlot und Cabernet Sauvignon: naschhaft, frisch, mit Düften von schwarzer Kirsche und Erdbeere. Perfekt gekühlter Sommer-Rotwein („Chillable Red“) – leicht und saftig.
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Penina Sentio n.v. – Erzetič
21,20 €28,27 € / l
Feine Perlage nach klassischer Flaschengärung, mit Noten von Brotkruste, Brioche und Butterkeksen. Passt zu kalten Vorspeisen, Fisch und Geflügel.
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Rebula 2022 (Basic Line) – Štekar
21,00 €28,00 € / l
Lebendiger, strukturierter Rebula 2022 mit feinem Holzeinfluss: gelber Apfel, reife Aprikose, florale Noten und mineralische Frische. Am Gaumen trocken mit klarer Säurestruktur und leichter Salzigkeit.
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Tajo 2022 – Šibav
15,70 €20,93 € / l
Sauvignonasse mit tiefgelber Farbe und grünlichem Schimmer. Bouquet aus weißem Pfirsich, zarten Blüten, saftiger Melone und feiner Mandel; mineralisch und vollmundig mit leichtem Mandel-Abgang.
