Mihael Noir 2016 – Prinčič
- WeinartRotwein
- RebsorteModri Pinot / P. Noir / Spätburgunder
- Jahrgang2016
- RegionGoriška Brda
- AusbauGroßes Holzfass
15,90 €
21,20 € / l
inkl. 19 % MwSt.
Eine Definition von Potenzial. Reif und angenehm, mit fruchtiger Ladung. Ein cooler Brda-Pinot Noir.
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Mihael Noir 2016
Pinot Noir mit Potenzial: reif und angenehm, mit fruchtiger Ladung. Ein cooler Brda-Pinot Noir.
Steckbrief
| Weingut | Prinčič – Goriška Brda, Slowenien |
|---|---|
| Rebsorte | Pinot Noir |
| Jahrgang | 2016 |
| Weintyp | Rotwein, trocken |
| Alkohol | 14 % vol |
| Ausbau | 2 Jahre in großen Eichenfässern |
| Inhalt | 0,75 l |
| Allergene | Enthält Sulfite |
Verkostung
Farbe
mitteltiefe rubinrote Farbe
Nase
ruhiges, reifes Bouquet mit Erdbeeren, Unterholz und Rauch, schön zusammengestellt
Gaumen
trocken, mittelkräftig, mit höheren Säuren und moderaten, leicht rauen Tanninen; die fruchtige Ladung kommt gut zum Ausdruck
Genuss
Serviertemperatur
16–18 °C
Passt zu
Steak, gegrilltes Fleisch, Pasta, Wildbret mit Marmelade, reifer Käse
Lagerpotenzial
Pinot Noir, der gut altern wird
Weinberg & Terroir
Weinbaugebiet Brda. Erziehung: single Guyot. Bodentyp: Flyschmergel, Sandstein. Klima: submediterran, Mischung aus warmer Meeresluft und kalten Alpenwinden.
Vinifikation
Ernte ausschließlich von Hand. Reifung: zwei Jahre in großen Eichenfässern.
Zusätzliche Informationen
| Gewicht | 1,28 kg |
|---|---|
| Maße | 8 × 8 × 31 cm |
| Winzer | |
| Weinbaugebiet | |
| Weinbauregion | Primorska Slovenija |
| Jahrgang | |
| Rerbsorte | |
| Ausbau | |
| Weinart | |
| Allergene | Sulfite |
| Vegan |
