Hi Weinfreunde,
die Botschafter der slowenischen Weinkultur sind auch mal auf anderen kulinarischen Pfaden unterwegs.
Auf weinamphore.com gibt es ab jetzt ein tolles Kochbuch aus Slowenien zu kaufen. Das Buch „Kochen. Essen. Slowenien„, geschrieben von Špela Vodovc, beinhaltet über 100 slowenische Familienrezepte aus Špelas Kindheit.
Das Buch hat zwei Preise bei einem der renommiertesten Kochbuch Wettbewerbe der Welt, den Oscars» der gastronomischen Literatur(Gourmand World Cookbook Awards) gewonnen und gehört zu den TOP 3 der Welt.
Mihael Japelj