Quercus Beli Pinot 2020 – Klet Brda
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Quercus Beli Pinot 2020 – Klet Brda
Aussehen, Aroma und Geschmack
Aussehen: Strohgelb
Aroma: typischer Weißburgunder, die an Apfel, Grapefruit und Zitrone erinnert.
Geschmack: seidig weich, mit Litschi und Zitrone im Geschmack, abgerundet mit einer ausgeprägten Note von Birne und weißen Blüten.
Sommelier empfiehlt
Zum Essen: Weißes Fleisch, Pasta und leichte orientalische Gerichte.
Alterungspotenzial: bis 3 Jahre
Serviertemperatur: 10-12°C
Ursprung:
Weinbaugebiet: Brda
Lage der Weinberge: SW, SO
Form der Weinberge: Terrassen
Höhe: 80-200 m
Erziehungssystemen: single Guyot
Pflanzdichte: 4.000 – 5. 000 Rohr/ha
Alter der Weinberge: 10 – 30 Jahre
Bodentyp: Flyshmergel, Sandstein
Klima: submediterran, Mischung aus warmer Meeresluft und kalten Alpenwind
Weintrauben:
Sorte: 100% Weißburgunder
Ernte: ausschließlich manuell
Gärung: Edelstalltanks, T=14 °C
Reifung: 100% Edelstalltanks, 6 Monate sur lie
Malolaktische Görung: nein
Alkohol: 13 % Vol.
Säure: 4,85 g/l
pH-Wert: 3,49
Restzucker: 6,2 g/l
Quercus Beli Pinot 2020 – Klet Brda
Auszeichnungen
2020 Decanter World Wine Awards UK 2019 Bronzemedaille
2019 Decanter World Wine Awards UK 2018 Silbermedaille
| Gewicht | 1,28 kg |
|---|---|
| Größe | 8 × 8 × 31 cm |
| Winzer | |
| Weinbaugebiet | |
| Weinbauregion | Primorska Slovenija |
| Weinart | |
| Jahrgang | |
| Ausbau | |
| Rerbsorte | |
| Allergene | Sulfite |
| Vegan |
