Modra Frankinja – Prus
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Dieser trockene Blaufränkisch überzeugt mit tiefem Rubinrot und einem intensiven Duft nach dunklen Waldbeeren und reifen Kirschen. Durch den einjährigen Ausbau im Eichenfass zeigt er sich weich und harmonisch mit eleganten Tanninen und einer feinen Würze. Ein charaktervoller Rotwein, der hervorragend zu gegrilltem Fleisch, Wildgerichten und gereiftem Käse passt.
Vorrätig
Modra Frankinja
Weingut: Vina Prus – Bela Krajina, Slowenien
Rebsorte: 100 % Modra Frankinja (Blaufränkisch)
Weintyp: Rotwein, trocken
Flaschengröße: 0,75 l
🍇 Weinbergsinformationen
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Regionstypischer Blaufränkisch aus Bela Krajina
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Farbe: Mittleres bis tiefes Rubinrot mit violetten Reflexen
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Charakter: Fruchtbetont, feinwürzig, elegante Struktur
🍷 Vinifikation & Ausbau
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Ausbau für etwa 1 Jahr in großen gebrauchten Eichenfässern
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Harmonischer, weicher Stil mit dezenter Holznote
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Aromatik:
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Dunkle Waldbeeren
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Reife rote Früchte
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Leicht marmeladige Nuancen
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Feine florale Anklänge
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Struktur: Reife, sanfte Tannine – lebendige Säure – langer, runder Abgang
🍽️ Empfehlung zu Speisen & Trinktemperatur
Serviertemperatur: 15–16 °C
Passt zu:
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Gegrilltem oder geschmortem Rindfleisch
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Lamm und Wildgerichten
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Gereiftem Hart- und Schnittkäse
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Herzhaften Kräutereintöpfen
| Gewicht | 1,28 kg |
|---|---|
| Größe | 8 × 8 × 31 cm |
| Allergene | Sulfite |
| Vegan | |
| Winzer | |
| Ausbau | Edelstahl, Biologischer Säureabbau (BSA), Holzfassreife, Maischegärung |
| Rerbsorte | |
| Weinart | |
| Weinbaugebiet | |
| Weinbauregion | Posavje |
| Herkunftsort | Slowenien |
| Nettofüllmenge | 0,75 l |
Allergene
Enthält: Sulfite
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